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se sentir belle, se sentir bien...
samedi 02 juillet 2011, a 19:28
Paradoxal : on mange plus lorsqu’on est au régime !
 

Nombreux sont les tests et études qui concluent que les personnes au régime consomment plus de nourriture que celles qui ne le sont pas ! La cause est simple : l'effet de frustration et / ou de lassitude ressenti aboutit à une sorte de vengeance envers les plats. Une humeur négative s'empare des personnes qui, lorsqu'elles sont face à des quantités et des variétés d'ingrédients importants, vont en ingérer  plus que les gens qui ne se privent de rien.

 

Quant à la qualité des aliments, plus ils sont caloriques, plus ils vont sembler attirants et être avalés en priorité vis à vis de ceux pauvres en graisses. Cet acte traduit ainsi une certaine anxiété et un sentiment de résignation.

 

Mieux vaut donc prendre le temps de choisir un programme alimentaire adapté à nos goûts et à notre mode de vie. Cela évitera ainsi l'effet yoyo quasi inévitable.


source: http://www.magazine-avantages.fr

dimanche 19 juin 2011, a 20:12
5 astuces anti-grignotage efficaces
 


-La meilleure façon d'éviter le grignotage est de ne pas trop se restreindre au repas, pas de groupes alimentaires bannis, comme les féculents ou les matières grasses


-Pour éviter les fringales il est important de manger à sa faim lors des repas.


-Se laver les dents après le repas est une très bonne façon d'éviter le grignotage.


-Modifier les habitudes d'achats est une étape indispensable du régime pour lutter contre le grignotage : s'il n'y a pas de snacks sucrés, on ne peut pas en grignoter.


-Sortir se dépenser représente l'ultime recours au grignotage: en se dépensant et se défoulant, on évite de craquer tout en dépensant de l'énergie.


Si vraiment l'envie de grignoter est trop forte, il est préférable de s'accorder une collation équilibrée, en intégrant un aliment plaisir comme 2 carrés de chocolat par exemple.

mercredi 15 juin 2011, a 16:55
Smoothie énergisant poire et guarana
 

    lait de soja

    3 c. à soupe de flocons d'avoine

    1 poire pelée

    1/2 c à café de guarana

 

Pour un petit déjeuner rassasiant, digeste et énergisant !

Couvrez les flocons d'avoine de lait de soja, ajoutez la poire coupée en morceaux et le guarana.

mercredi 15 juin 2011, a 16:54
Cocktail de rentrée
 

    2 poivrons rouges

    300 g de carottes

    4 rondelles d'ananas frais

    2 oranges

    2 pincées de cumin

    poivre

Pour rester d'attaque, faites le plein de vitamines A, B1, B2 et C, avec ce jus de légumes tout frais. En plus il donne bonne mine !

Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles.

Coupez les poivrons en deux, retirez la queue, les graines, puis émincez-les.

Pressez les oranges. Détaillez les rondelles d'ananas en cubes.

Ajoutez le cumin et mixez bien l'ensemble. Passez la préparation au tamis au-dessus d'une carafe et placez 1 heure au réfrigérateur. Dégustez frappé avec une pincée de poivre.

mercredi 15 juin 2011, a 16:53
Cocktail de fruits frais
 

    400 g de fraises

    150 g de framboises

    3 pêches blanches

    1 melon

    le jus de 2 oranges + le jus d'un citron vert

 

Lavez les fruits. Séchez-les bien et équeutez les fraises. Pelez les pêches. Coupez-les en dés.

Coupez le melon en deux et ôtez-en le cœur. Prélevez la chair à l'aide d'un couteau parisien afin d'obtenir des billes de melon.

Mélangez tout dans un saladier. Versez les jus d'orange et de citron. Placez au réfrigérateur pendant 2 h environ.

mercredi 15 juin 2011, a 16:52
Smoothie à la mangue
 

    50 cl de lait demi-écrémé glacé

    40 cl de sorbet mangue

    2 c. à soupe de sucre en poudre

    6 brins de menthe

 

Valeur calorique pour 1 personne : lait demi-écrémé 94 kcal - sorbet de mangue 12 kcal -sucre en poudre 13 kcal - TOTAL 119 kcal

 

Lavez et séchez les brins de menthe.

Mettez le sorbet à la mangue, le lait, et le sucre en poudre dans le bol d'un mixeur et faites tourner à grande vitesse jusqu'à obtention d'un liquide bien mousseux.

Décorez d'une branche de menthe.

mercredi 15 juin 2011, a 16:51
Smoothie de kiwis
 

    2 kiwis

    90 g d'ananas

    1 banane

    1 tasse de jus de fruits tropicaux

    2 glaçons

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Kiwis 26 kcal – Ananas 11 kcal – Banane 27 kcal – Jus de fruits tropicaux 22 kcal – TOTAL 86 kcal

 

Epluchez les kiwis et la banane.

Versez le tout dans un mixeur jusqu'à obtention d'un mélange onctueux.

Ce dessert fait 140 calories.

mercredi 15 juin 2011, a 16:50
Milk shake à la banane
 

    4 bananes

    40 cl de sorbet à la banane

    40 cl de lait demi-écrémé

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Bananes 72 kcal - Sorbet 60 kcal - Lait demi-écrémé 76 kcal - TOTAL 208 kcal

 

Pelez et coupez trois bananes en rondelles.

Placez-les dans un bol mixeur. Mixez jusqu'à l'obtention d'une purée fine. Puis ajoutez le sorbet, le lait, et mixez à nouveau jusqu'à ce le milk-shake soit mousseux.

Répartissez le milk-shake dans six verres hauts.

Pelez la cinquième banane et coupez-la en rondelles. Décorez de rondelles de bananes les verres.

mercredi 15 juin 2011, a 16:50
Smoothie de pamplemousses et de fraises
 

    2 pamplemousses

    1 banane

    250 g de fraises

    20 cl de lait écrémé

    Quelques feuilles de menthe

 

Valeur calorique pour 1 personne : Pamplemousses 80 kcal – Banane 27 kcal – Fraises 19 kcal – Lait écrémé 17 kcal – TOTAL 143 kcal

 

Pelez les pamplemousses et coupez les suprêmes en morceaux. Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Épluchez la banane et coupez-la en rondelle.

Ajoutez les fruits et le lait dans un blender. Mixez le tout. Servez bien frais en ajoutant des feuilles de menthe pour la décoration.

mercredi 15 juin 2011, a 16:49
Pour Smoothie aux framboises
 

    600 g de framboises

    4 yaourts nature 0%de MG

    1 jus de citron vert

    1 c. à soupe de menthe hachée

 

Valeur calorique pour 1 personne : Framboises 61 kcal – Yaourts 60 kcal – TOTAL 121 kcal

 

Lavez, séchez et ciselez la menthe.

Versez dans le bol du mixeur les framboises, les yaourts, le jus de citron et la menthe.

Mettez dans des grands verres et servez aussitôt. Décorez chaque verre d'une feuille de menthe.

Vous pouvez remplacez les yaourts par 50 cl de lait de soja.

mercredi 15 juin 2011, a 16:48
Smoothie courgettes / carottes
 

    1 carotte

    1 courgette

    1 yaourt 0% de MG

    1 verre de lait écrémé

    2 tiges de romarin (ou basilic)

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Carotte 11 kcal – Courgette 12 kcal – Yaourt 30 kcal – Lait écrémé 34 kcal – TOTAL 87 kcal

 

Lavez et épluchez la carotte et la courgette et coupez-les en morceaux.

Mettez-les dans le blender avec le lait et 1 tige de romarin.

Servez avec la moitié de la dernière tige de romarin dans chaque verre (ou du basilic).

mercredi 15 juin 2011, a 16:47
Smoothie de tomates aux zestes d'orange
 

    300 g de tomates rondes

    300 g de yaourt nature 0% de MG

    1 orange

    1 c. à soupe d'huile d'olive

    1 pincée de piment d'Espelette

    Sel et poivre

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Tomates 9 kcal – Yaourt nature 36 kcal – Orange 22 kcal – Huile d'olive 22 kcal – TOTAL 89 kcal

 

Râpez le zeste de l'orange et réservez-le.

Lavez et coupez les tomates en morceaux. Mettez-les dans un blender. Ajoutez le yaourt, le jus de l'orange, 1 pincée de sel, un tour de moulin à poivre et 1 pincée de piment. Mixez le tout.

Versez dans de grands verres, saupoudrez de zeste d'orange et servez avec une paille.

mercredi 15 juin 2011, a 16:46
Smoothie fraîcheur pommes concombre
 

    4 pommes vertes

    1 concombre

    2 oignons

    2 jus de citrons verts

    1 c. à soupe d'huile d'olive

    Tabasco

    Quelques feuilles de menthe

    Sel et poivre

 

Valeur calorique pour 1 personne : Pommes 58.5 kcal - Concombre 6 kcal - Oignons 14 kcal - Jus de citrons 8 kcal - Huile d'olive 22.5 kcal - TOTAL 109 kcal

 

Lavez les pommes puis essuyez-les bien. Découpez un chapeau sur le dessus et faites-en de petits dips de pomme pour la décoration. A l'aide d'une cuillère, retirez la chair. Retirez le cœur et les pépins. Versez le jus d'un citron à l'intérieur des pommes pour éviter qu'elles ne noircissent.

Pelez les oignons et découpez-les en morceaux.

Dans un bol à mixeur, mettez la chair de pomme, le concombre pelé, les oignons, le Tabasco, l'huile et le jus d'un citron. Mixez le tout. Salez et poivrez.

Répartissez la soupe dans les pommes creusées.

Servez frais décoré des petits dips de pomme.

 

Vous pouvez aussi choisir de présenter ce smoothie dans des verrines.

Le concombre et les pommes font partie de la famille des fruits et légumes qui sont pauvres en calories. En outre, ils sont une source de vitamines et de fibres indispensables à notre organisme. La soupe est un plat qui peut être appréciée aussi bien l'hiver que l'été et qui a un pouvoir rassasiant pour venir à bout des grosses faims. Elle peut aussi bien être prise en entrée qu'en dessert.

mercredi 15 juin 2011, a 16:44
Smoothie de betteraves
 

    2 betteraves rouges déjà cuites

    20 cl de crème fraîche liquide 3% de MG

    1 c. à café de sucre en poudre

    3 glaçons

    2c. à soupe de vinaigre balsamique

    1 c. à soupe d'huile d'olive

    Sel, poivre

 

Valeur calorique pour 1 personne : Betteraves 40 kcal – Crème fraîche 32 kcal – Sucre 10 kcal – Huile d'olive 22 kcal – TOTAL 104 kcal

 

Coupez les betteraves en morceaux puis passez-les dans le blender. Ajoutez la crème fraîche, le sucre, l'huile et le vinaigre balsamique. Mixez à nouveau. Salez et poivrez à votre convenance.

mercredi 15 juin 2011, a 16:43
Smoothie de poivron jaune et crème
 

    1 poivron jaune

    1/2 banane (même bien mûre)

    20 g de mascarpone

    10 cl crème fraîche liquide 3% de MG

    Quelques brins de ciboulette

    Quelques branches de persil plat

    Épices divers selon vos goûts

    Sel, poivre

 

Valeur calorique pour 1 personne : Poivron jaune 10 kcal – Banane 13 kcal – Mascarpone 21 kcal – Crème fraîche 16 kcal – TOTAL 60 kcal

 

* Pour le smoothie :

Mixez le poivron épépiné avec la banane et laissez reposer au frais.

 

* Pour la crème:

Dans un bol, fouettez le mascarpone avec la crème fraîche que vous insérez petit à petit.

Ensuite insérez la ciboulette et le persil finement ciselés, ainsi que les épices de votre choix.

Prenez des petites verrines et insérez-y d'abord la préparation de crème (à peu près 1 couche de 3 cm) et ensuite le smoothie de poivron (une couche plus fine).

Laissez reposer au frigo pendant 1 ou 2 heures, afin de les servir bien fraîches.

mercredi 15 juin 2011, a 16:42
Smoothie concombre menthe et citron vert
 

    1 concombre

    100 ml de sorbet au citron vert

    100 g de fromage blanc

    30 cl de lait

    10 feuilles de menthe fraîche

 

Pour alléger cette recette, remplacer le fromage blanc par du fromage blanc 0% de MG et le lait par du lait écrémé.

Valeur calorique pour 1 personne : Concombre 4 kcal – Sorbet citron vert 15 kcal – Fromage blanc 0 % 11 kcal – Lait écrémé 26 kcal – TOTAL 56 kcal

 

Épluchez le concombre et retirez les graines, puis coupez-en 1/4 en petits dés (en brunoise).

Mixez le reste de la chair avec le lait, le fromage blanc, les feuilles de menthe et le sorbet Citron Vert

Dans un verre à cocktail, disposez la brunoise de concombre, puis versez le smoothie par-dessus.

 

mercredi 15 juin 2011, a 16:40
Milk shake citron / fruits rouges
 

      300 g de cassis frais

    300 g de groseilles fraîches

    1 c. à soupe d'édulcorant

    1 jus de citron frais

    250 ml de sorbet au citron

    250 ml de lait écrémé

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Cassis 30 kcal – Groseilles 22 kcal – Edulcorant 2 kcal – Sorbet citron 56 kcal – Lait écrémé 21 kcal – TOTAL 131 kcal

 

Lavez et équeutez les groseilles ainsi que les cassis. Réservez une c. à café de chaque pour la décoration. Disposez le reste des fruits dans un plat, saupoudrez-les d'édulcorant et versez le jus d'un citron frais. Laissez macérer ces fruits environ 30 min. Puis répartissez-les dans 4 grandes coupelles. Mixez le sorbet avec le lait et versez ce mélange glacé sur les fruits. Parsemez des quelques fruits réservés.

mercredi 15 juin 2011, a 16:39
Smoothie détoxifiant
 

    2 pommes

    80 g de fraises

    1 ½ ananas

    50 g de cerises

    2 glaçons

 

Valeur calorique pour 1 personne : Pommes 29 kcal – Fraises 6 kcal – Ananas 47 kcal – Cerises 9 kcal – TOTAL 91 kcal

 

Commencez par retirer les noyaux des cerises. Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Coupez le demi-ananas en morceaux. Coupez également les pommes, en prenant soin de retirer le cœur. Placez tous les fruits dans le blender en ajoutant les glaçons. Mixez et servez bien frais.

mercredi 15 juin 2011, a 16:38
Smoothie relaxant
 

    3 boules de sorbet à la poire

    2 oranges

    3 pêches

    50 g de raisin noir

    1 c. à café de fleur d'oranger

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Sorbet poire 34 kcal – Oranges 40 kcal – Pêches 42 kcal – Raisin noir 8 kcal – TOTAL 124 kcal

 

Épluchez les oranges et coupez-les en morceaux. Coupez également les pêches. Dans le blender, ajoutez le raisin, les fruits coupés le sorbet à la poire et la fleur d'oranger. Mixez le tout et servez bien frais. Vous pouvez décorer avec quelques feuilles de menthe.

mercredi 15 juin 2011, a 16:37
Smoothie bonne mine
 

    3 carottes

    1 tomate

    1 orange

    1 pomme

    1 banane

    1 citron

    2 yaourts nature allégés

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Carottes 16 kcal – Tomate 3 kcal – Orange 26 kcal – Pomme 15 kcal – Banane 27 kcal – Yaourts nature allégés 30 kcal – TOTAL 117 kcal

 

Épluchez les carottes puis faite les cuire.

Épluchez la banane et l'orange. Coupez tous les fruits (excepté le citron) en morceaux, en prenant soin de retirer le cœur de la pomme. Mettez les fruits dans le blender, ajoutez les yaourts nature ainsi que le jus de citron.

Mixez le tout et servez bien frais.

mercredi 15 juin 2011, a 16:32
Smoothie énergie
 

  1 pomme

  1 orange

  1 kiwi

  10 cl de lait demi-écrémé

  6 glaçons

  1 c. à café de miel

 

Valeur calorique pour 1 personne :

Pomme 29 kcal – Orange 50 kcal – Kiwi 25 kcal – Lait demi-écrémé 28 kcal – Miel 8 kcal – TOTAL 140 kcal

 

Pelez le kiwi, la pomme et l'orange.

Coupez-les en cubes, et mixez-les avec le miel et les glaçons.

Ajoutez un peu de lait, jusqu'à obtention de la consistance désirée.

Versez dans un grand verre ou deux petits verres.

mercredi 15 juin 2011, a 16:28
Smoothies « cure vitalité »
 

Jus de concombre, de pomme et de kiwi:

    1/2 concombre

    1 pomme verte

    2 kiwis

    50 cl de lait fermenté (ribot)

    4 feuilles de menthe

 

 Valeur calorique pour 1 personne (concombre, pomme, kiwi) : Concombre 3 kcal – Pomme 14 kcal – Kiwis 25 kcal – Lait fermenté 43 kcal – TOTAL 85 kcal

 

Préparez le jus de concombre, de pomme et de kiwi:

Pelez le concombre, la pomme verte et le kiwi puis coupez-les en morceaux.

Passez-les au blender (mixeur) en ajoutant 50 cl de lait fermenté et 4 feuilles de menthe fraîche. Salez et poivrez.

Répartissez le jus dans 4 verres et ajoutez 2 glaçons dans chaque.

 

Pressé d'abricots au sésame et au soja:

    8 abricots frais (ou 500 g d'oreillons d'abricots surgelés)

    40 cl de boisson de soja nature

    1 citron

    2 pincées de poivre

    3 c. à café de graines de sésame

    Thym

 

Valeur calorique pour 1 personne (abricots, sésame, soja) : Abricots 36 kcal – Boisson de soja 40 kcal – Graines de sésame 22 kcal – TOTAL 98 kcal

 

Dénoyautez 8 abricots frais (ou bien utilisez 500 g d'oreillons d'abricots surgelés).

Découpez-les en morceaux. Mettez-les 1 min dans un blender avec 40 cl de boisson de soja nature et 2 c. à café de graines de sésame. Assaisonnez de 2 pincées de poivre.

Préparez les verres: découpez une rondelle de citron et passez-la sur le bord des verres, puis trempez les verres dans un mélange de sésame et de thym frais émietté. Versez le cocktail, ajoutez deux glaçons et décorez de brindilles de thym.

 

Smoothie de betteraves, fenouil et ciboulette

    2 betteraves rouges cuites

    1/2 bulbe de fenouil

    50 cl de boisson de soja

    le jus d'un citron vert

    de la ciboulette en miettes et en brins

    1 pincée de poivre

    2 pincées de sel

Valeur calorique pour 1 personne (betteraves, fenouil, ciboulette) : Betterave 40 kcal – Fenouil 3 kcal – Boisson de soja 50 kcal – TOTAL 93 kcal

 

 

Pelez 2 betteraves rouges cuites. Coupez-les en deux morceaux ainsi qu'1/2 bulbe de fenouil. Passez ces légumes dans le blender avec 50 cl de boisson de soja, le jus d'un citron vert et 8 glaçons.

Mixez jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Ajoutez 2 pincées de sel et 1 de poivre.

Versez dans des verres, ajoutez 1 pincée de ciboulette et décorez avec des brins de ciboulette.

 

*Les fruits et légumes sont idéaux pour nous maintenir en forme : en effet leur richesse en vitamines, minéraux, oligoéléments et fibres en font des aliments indispensables de notre alimentation. C'est pourquoi une consommation régulière de fruits et légumes est vivement recommandée par les professionnels de la santé, notamment dans le cadre d'un régime car en plus de leurs qualités nutritionnelles, ils assurent un rassasiement à moindre taux calorique. Alors n'hésitez pas à en consommer !

Ces smoothies renforceront vos défenses immunitaires et vous donneront un coup de fouet. Cure de trois jours à raison d'un milkshake par jour, à consommer le matin de préférence.

samedi 07 mai 2011, a 20:37
Maquillage, 8 règles importantes :
 

Maquillage, 8 règles importantes :

1. Les rouges à lèvres violets ou mauves “jaunissent” les dents.

2. Les rouges à lèvres marron foncé, couleur chocolat ou prune peuvent créer un air désagréablement livide et vieillir.

3. Les tons sombres font ressortir la pâleur.

4. Le noir et le marron sombre font ressortir le blanc de l'œil.

5. Les tons dorés, argentés, métalliques, même si en vogue sont difficiles à porter de jour surtout pour qui a des couleurs naturelles claires.

6. Les couleurs s'utilisent seulement sur les parties mobiles : yeux, lèvres, zygomatiques !

7. Si le maquillage met particulièrement les yeux en évidence il convient d'être léger sur le maquillage de la bouche, et vice-versa.

8. Bien garder à l'esprit que la lumière du jour est plus “froide” et celle du soir plus “chaude”.

jeudi 28 avril 2011, a 18:24
Les Fruits et Légumes Detox
 

Pour éliminer les déchets : des soupes, des jus et des tisanes pour restaurer un ordre que le corps  n'a peut-être pas eu depuis longtemps.

 

Pas plus de 2 ou 3 jours d'affilée, et allez-y progressivement pour revenir à la normale.

Le roi de la detox c'est le potassium !

Il permet de rééquilibrer les excès alimentaires (sodium en particulier) et a une action diurétique remarquable.

 

Les ingrédients detox et brûle-graisse :

 

L'artichaut, les asperges, l'avocat sont riches en potassium est donc recommandés pour une cure detox.

L'abricot et la banane (riche en potassium)

Le kiwi améliore le transit intestinal.

Le raisin est diurétique (on en fait souvent des cures mais il est très sucré)

Le citron est le roi de la cure detox, il est brûle-graisse et extrêmement reminéralisant en plus d'être diurétique.

L'ananas contient des fibres et des enzymes qui facilitent la digestion mais comme le raisin il est très sucré.

Mangue et papaye sont d'excellents brûle-graisses, gorgés de vitamines et minéraux  qui aident à l'équilibre du corps.

Pomme et poire contiennent beaucoup de fibres et sont excellentes pour le transit.

Fraises, pastèques, melons sont gorgés d'eau et permettent un excellent drainage.

mardi 26 avril 2011, a 18:25
Divers cocktails détox
 

Divers cocktails détox

 

*Cocktail détox :

Pour éliminer les toxines dans votre organisme.

. 3 Carottes pelées

. 1 Pomme

. 1 Betterave

Mixer le tout et conserver au frais.

 

 *Boisson détox qui est un vrai élixir de jeunesse :

 

.1 cuillère à soupe de thé vert

 .1 cuillère à café de gingembre frais haché

.Une dizaine de feuilles de menthe 

.1 litre d'eau chaude

 

Faire bouillir l'eau et mettre le thé vert, le gingembre et la menthe, laisser infuser une dizaine de minutes. Boire chaud ou froid, sucré ou non !

 

 *Détox et vitamines :

 . un verre de jus de kiwi

 . une poignée de fraises

 . quelques glaçons

 

Mettre dans le blender et mixer.

 

Recettes détox :

 

*Cocktail jus d'orange, carotte et céleri :

Le céleri est un excellent diurétique et un laxatif reconnu. La carotte et l'orange sont des mines de vitamines. Un cocktail qui renforce les défenses de l'organisme tout en rééquilibrant.

.1 grosse orange pelée et coupée en quartiers

.1 grosse carotte en morceaux

.1 branche de céleri grossièrement hachée.

Passez l'orange, la carotte et le céleri à la centrifugeuse.

 

 *Milk-shake poire-myrtilles

.125 g de myrtilles fraîches

.1 poire mûre et juteuse

.¾ de citron

.un yaourt à boire ou 15 cl de lait fermenté très frais

.des feuilles de menthe.

Lavez soigneusement les myrtilles, pelez la poire, coupez-la en morceaux en retirant le cœur et les pépins. Pressez le citron.

Mettez dans un mixeur le lait fermenté ou le yaourt et le jus de citron. Ajoutez les fruits et mixez. Versez dans un verre avec les feuilles de menthe.

 

 *Des bouillons détox :

-Un bouillon digestif : 3 fenouils, 1 petite carotte, 1 petite botte de cerfeuil.

-Un bouillon diurétique et drainant : 4 blancs de poireau, 2 oignons, 2 gousses d'ail (facultatif) 1 bouquet de persil.

-Un bouillon stimulant pour la vésicule biliaire (mais très amer): 4 endives, 2 échalotes, 1 carotte.

 

mardi 26 avril 2011, a 18:10
4 recettes de smoothie anti-cellulite
 

1 : le raisin

Ses vertus :

Il regorge de substances riches en vitamine P (anthocyanes et polyphénols ) qui favorise la désinfiltration des tissus, la circulation sanguine et l'élasticité de la peau. Bref, tout pour un effet drainant et des jambes légères.

En smoothie :

Epluchez 1/4 d'ananas.

Rincez 100 g de raisin noir et égrappez-le, en laissant la peau et les pépins.

Rincez 50 g de framboises.

Passez tous les fruits au blender et remuez à l'aide d'une cuillère avant de servir.

 

 2 : le thé vert

Ses vertus :

Bien connu pour ses vertus, cumule les atouts minceur.

En smoothie :

Epluchez 2 kiwis.

Faites infusez du thé vert et laissez le refroidir.

Mettez dans un blender les kiwis coupés en morceaux, le thé vert, le jus d'1 citron, 1 cuillère à soupe de miel et 3 glaçons.

Mixez. Savourez.

 

3 : l'orange sanguine

Ses vertus :

Elle est bourrée de pectines. Nichées essentiellement dans la petite peau blanche entre le fruit et sa pelure, ces fibres forment une sorte de gel dans l'estomac pour y piéger les sucres et les graisses et mieux les éliminer. En gros, la nature travaille pour nous . En plus, comme l'estomac est bien rempli, c'est l'effet coupe-faim assuré.

En smoothie :

Découpez 1/2 ananas bien mûr et pressez 2 oranges sanguines.

Passez le tout au blender en n'oubliant pas d'ajouter quelques glaçons pour l'effet fraîcheur.

 

4 : les fruits rouges

Ses vertus:

les fraises, framboises, myrtilles... sont particulièrement riches en fibres, qui abaissent le taux de mauvaises graisses et donnent une sensation de satiété. Mention spéciale pour la groseille et le cassis, champions toutes catégories avec respectivement 8 g et 7 g de fibres aux 100 g. Comme ce sont aussi les fruits les moins caloriques, aucune raison de s'en priver !

En smoothie :

Décongelez 100 grammes d'un mélange de fruits rouges.

Pressez le jus d'1/2 orange.

Rincez 3 feuilles de menthe.

Mettez dans un blender les fruits, le jus d'orange, la menthe et une cuillère à café d'eau de fleur d'oranger.

Mixez jusqu'à obtention d'une consistance lisse.

Versez dans ce mélange 10 cl d'eau gazeuse.

Mélangez à la cuillère et servez.

 

 source: http://www.beauty-frenchtouch.com

 

mardi 26 avril 2011, a 18:06
Pourquoi grignotons-nous?
 

La frénésie de Grignotage:

Elle apparaît généralement quand on ressent un vide symbolique. On remplit ce que l'ont perçoit comme un puit sans fond par de la nourriture. Evidemment, ça ne résout rien puisque le réel ne peut se substituer au manque symbolique. Alors, on se donne, au moins le temps du grignotage, l'illusion que ça peut marcher.

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